El stock de manzanas y peras en Francia durante la presente temporada para el mercado del fresco ha aumentado. Tras analizar las cifras de 220 cámaras de refrigeración hasta finales de octubre el stock era de un 36 por ciento más alto que en la campaña anterior y un dos por ciento superior a la media de los últimos cinco años. Esto se ha debido a un incremento de la oferta europea y a una ralentización del consumo. La demanda viene principalmente de los mercados no europeos, que han provocado que los precios en Europa se hayan incrementado desde agosto hasta octubre. El stock fuerte está en manos del Golden -43 por ciento-, Gala -15 por ciento- y Granny Smith -14 por ciento-. El suministro de pera fue mayor en octubre que en el mismo periodo de 2012. Un 37 por ciento más que en 2012 y un 16 por ciento más que el promedio de los últimos cinco años. La producción ha aumentado un 19 por ciento con respecto al ejercicio anterior, lo que supone una cifra similar a la anunciada por Prognosfruits, que hablaba de un incremento del 18 por ciento a nivel europeo.
Internacional Dic 2013
Francia contempla hasta octubre un 36% más de manzanas
Francia contempla más manzanas y peras en sus cámaras frigoríficas.