Poco a poco las cerezas emergen como la próxima fruta con cualidades medicinales, lo que ha llevado a investigadores de la Universidad de Tasmania a realizar un estudio para comprobar en qué medida estas frutas pueden aportar a la salud de las personas y complementar tratamientos médicos respecto a inflamaciones, inform SimFruit.
El objetivo será determinar los altos índices de componentes bioactivos de ciertos tipos de cerezas que pueden ayudar a controlar las inflamaciones y sus muertes derivadas de ellas.
"Existe evidencia que sugiere que el consumo de cerezas puede aliviar casos de inflamaciones, tales como la gota, pero se requiere de más estudios para su confirmación", comentó Melanie Blackhal, investigadora de la Universidad de Tasmania.