España produce 140.000 toneladas de ajo, unos datos ofrecidos durante el Congreso Internacional de Ajo en Madrid. El sector exporta un volumen de 65.000 toneladas por año, convirtiendo a España como el segundo mayor exportador en el terreno internacional
Nacional Feb 2014
España es el primer productor de ajo en Europa
España se presenta como el primer productor de ajo en el entorno europeo.