El Servicio de Investigación del USDA ha señalado que a finales de julio se espera que los precios en los tiendas minoristas pueda aumentar entre un 5 y un 6 por ciento en 2014 seguido por una bajada del 3,5 por ciento en 2015.
Respecto a las hortalizas, las predicciones son al alza, caracterizado por un aumento de los precios minoristas entre un 2-3 por ciento, seguido por un incremento similar en 2015.Entre enero y junio de este año el precio de la fruta fresca se ha elevado un 3,8 por ciento, mientras que la subida en las hortalizas ha sido del 0,8 por ciento, señala el informe.
A pesar de que la sequía que está sufriendo California ha elevado los precios en la zona, el informe del USDA señala que la escasez de agua todavía no ha tenido un efecto significativo en los precios nacionales de frutas y hortalizas
