En un comunicado, la Asociación de Organizaciones de Productores de Plátano de Canarias (Asprocan) califica de positivos estos datos, ya que están en línea con la media histórica de producción de 375.000 toneladas anuales, a pesar de que durante 2014 se perdieron 15.415 toneladas debido a los temporales de viento.
Por islas, Tenerife concentró la mayor producción, con un 41,7 por ciento del total; seguida de La Palma, con un 35 por ciento; Gran Canaria con el 21,1 por ciento; La Gomera con un 1,3 por ciento; y El Hierro, con un 0,8 por ciento.
La mayor parte de la producción, el 91,24 por ciento, tuvo como destino el mercado peninsular, en el que se vendieron 332.362 toneladas.
"Las ventas de plátano de Canarias en el mercado peninsular presentaron luces y sombras en el año 2014", apunta Asprocan, que subraya que las cifras de venta de plátano de Canarias y de banana aumentaron en España un 0,5 por ciento, a pesar del descenso del 1 por ciento experimentado por el mercado general de frutas.
Dentro de la categoría, la banana representó el 28 por ciento del valor total de las ventas en España, mientras que el plátano de Canarias acaparó el 72 por ciento del valor total de ventas de este tipo de fruta, a pesar de haber retrocedido 1,9 puntos.
"En un contexto de crisis, este comportamiento vino en parte marcado por la evolución de los precios al consumidor peninsular, que durante el año pasado se incrementaron en un 3,2 por ciento para la fruta canaria respecto a 2013, mientras que en el caso de la banana el nivel de precio fue igual al del año anterior", explica Asprocan.
El encarecimiento del plátano de Canarias hizo que el año pasado su diferencia de precios con la banana subiera un 11 por ciento.
El precio de venta medio ponderado para el plátano en la península fue de 1,96 euros por kilo durante 2014, más del doble del que cobraron en origen los exportadores canarios (0,81 euros).
Asprocan destaca además que los productores canarios donaron el año pasado casi 721 toneladas de plátano a la Federación Española de Bancos de Alimentos, distribuidas en 26 puntos de todo el país.
