El consejero ha destacado que "es necesario potenciar el sector de frutas y hortalizas, que necesita también del acceso al agua".
En este sentido, el consejero ha afirmado que el agua es un recurso fundamental ya que "sin agua no tenemos nada de lo que estamos viendo hoy aquí y lo más preocupante es que no tendríamos el sector hortofrutícola que tenemos en la región", por lo que ha advertido de que "tenemos que crecer mucho más porque tenemos derecho a crecer en un sector que puede generar la misma riqueza que genera en otros territorios del Estado".
En cuanto al nuevo stand de Castilla-La Mancha, el consejero ha indicado que "Tenemos renovado claramente el concepto, mucho más moderno, mucho más accesible, en el que las empresas de Castilla-La Mancha tienen más espacio para atender a sus clientes que, en definitiva, es lo que se pretende en una feria, tener relación con los compradores, con aquellos que pueden llevar nuestros productos fuera de nuestras fronteras importadores y comercializadores".
En este sentido, el titular regional de Agricultura ha asegurado que se ha hecho "un esfuerzo enorme por el compromiso que adquirimos desde el primer día para cambiar la política de ferias y para la promoción de nuestros productos de calidad y éste es un ejemplo", ha dicho.
Para el consejero, las empresas del sector hortofrutícola "son muy importantes porque generan mucho empleo en nuestros pueblos, gran parte femenino", ha remarcado, y ha destacado la importancia de estar en una feria en la que se espera una afluencia de 55.000 personas.
