El alcalde de Rivas, Pedro del Cura, y el director general de Mercamadrid, David Chica, han firmadoel acuerdo tras visitar los mercados centrales de frutas, hortalizas, pescados y carnes, según ha señalado la dirección del mercado en un comunicado.
El acuerdo incluye desarrollar una colaboración "fluida" en materia de formación y empleo, por medio de acciones vinculadas al comercio de productos frescos, han explicado.
También se fomentarán acciones dirigidas a profesionales hosteleros, para personal desempleado y ocupado, así como el intercambio de información de ofertas de empleo para el sector.
Asimismo, favorecerá que los comerciantes y hosteleros de Rivas puedan acceder a acreditaciones de comprador en Mercamadrid a través del Ayuntamiento, evitando así los trámites y desplazamientos que antes debían realizar.
También está previsto que Mercamadrid realice la difusión del sello de productos del Soto del Grillo y que se abran vías de colaboración entre el mercado y la Red de Recuperación de Alimentos de Rivas y el Banco de Alimentos.
