También se ensayan en dicha finca experimental nuevas técnicas de riego; el banco de germoplasma de fresa ubicado en el centro del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía (Ifapa) de Churriana (Málaga); y los avances en el control biológico de la mosca Drosophila suzuki realizados por el Ifapa Las Torres (Sevilla).
Durante su intervención en el I Congreso de Frutos Rojos en Huelva, ha destacado además "el enorme potencial humano" que tiene la producción de frutos rojos, un sector "dinámico y con iniciativa que se va adaptando cada año a las demandas, con nuevas variedades y productos, abriendo nuevas oportunidades de negocio con arándanos, moras y frambuesas".
Carmen Ortiz ha hecho hincapié en que este sector "tiene todavía interesantes oportunidades para seguir creciendo en valor añadido si somos capaces de afrontar los principales retos y desafíos", y para lograrlo aboga por organizar mejor la producción, diversificando en productos y variedades para "evitar los picos de sobreproducción, alargar la campaña hacia el verano y adaptarnos a los gustos y demandas de los diferentes mercados".
Respecto al futuro, la consejera ha animado a los productores a seguir esforzándose en "diferenciarnos de nuestros competidores" ofreciendo "algo más" como, por ejemplo, mayor calidad, o avanzando en la creación de una Indicación Geográfica Protegida (IGP) que diferencie las berries de Huelva.
Por su parte, el presidente de Freshuelva, Alberto Garrocho, ha destacado la aceptación de un Congreso que había sido demandado por el propio sector y ha avanzado que, tras su celebración se tratará de tomar medidas en cuanto a temas varietales, o la diversificación de cultivos.
