"La producción agrointeligente en Uruguay se sustenta en la trazabilidad, sanidad, adaptación al cambio climático, conservación de los recursos naturales, su creciente proyección internacional y sus políticas activas de desarrollo rural", informó hoy el Instituto de Promoción de Inversiones y Exportaciones Uruguay XXI en un comunicado.
Esta feria, que contará con más de 2.600 expositores y se prevé visiten 62.000 visitantes, es una plataforma para promover a las empresas uruguayas y una "gran oportunidad" para conocer las últimas tendencias, añade la nota.
En 2014, el país sudamericano exportó 128.000 toneladas de frutas a 40 países por un valor que superó los 115 millones de dólares, un 20 por ciento superior a lo exportado el año anterior.
En este sentido, las exportaciones de estos productos a Alemania aumentaron un 46 % en 2014 con respecto a 2013.
Es por ello que el objetivo de participar en Fruit Logística es "seguir posicionándose como un país productor y exportador de productos hortofrutícolas de calidad", indica Uruguay XXI.
La participación del país en Fruit Logística es coordinada por Uruguay XXI junto al Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, la Unión de Productores y Exportadores Frutihortícolas del Uruguay y cuenta con el apoyo de la Embajada de Uruguay en Berlín.