Las especies en la que se incluyen nuevas variedades son alcachofa, calabaza moscada, cebada, cebolla, fresa, girasol, limonero, mandarino clementino, mandarino híbrido, mandarino satsumfa, mandarino tangor, melocotonero y melón.
También se incluyen variedades en el naranjo, el olivo, el pepino, el pimiento, la remolacha azucarera, tomate y el trigo blando.
En total, son cerca de 70 variedad, entre ellas algunas como el olivo Talayotica, el tomate Bellamia, el pepino Centauro o la cebada Adriana.
