Los estudiantes, que cursan un máster en ciencias ambientales, han visitado explotaciones de tomate, plátano y vid, entre otros. En su encuentro con el consejero, Quintero les ha hablado sobre los principales cultivos de exportación canarios, del cultivo de frutales tropicales y de la producción ecológica.
La producción ecológica "es fundamental en la política agraria, siguiendo las directrices de la Unión Europea, que persigue alcanza una agricultura de residuo cero en el horizonte 2020", ha dicho el consejero, según indica un comunicado de su departamento.
Quintero ha explicado a los estudiantes de Wyoming las acciones que se desarrollan para favorecer el autoabastecimiento y reducir la dependencia de las importaciones, así como de los pasos para comercializar la producción primaria local a través del sector turístico.
