El producto, comercializado como "Detox spray", usa purificadores naturales, como el bicarbonato de sodio y los ácidos acético y cítrico, para eliminar entre el 50 y el 90 por ciento de los contaminantes que se acumulan durante la fumigación, fertilización, almacenamiento y transporte de los vegetales, explicó Kalapos.
El producto se pulveriza sobre las frutas y verduras y se deja actual cinco minutos antes de lavarlas con agua.
El producto ha sido probado en la Facultad de Agronomía de la ciudad de Osijek y por Euroinspekt Croatiakontrola, una compañía fundada con fondos de la UE para el control de calidad de productos.
También ha pasado los controles para su venta en Suiza y pronto aparecerá en otros mercados de la Unión Europea, afirma la compañía.
