El objetivo de esta actividad es la creación de una Red de Huertos que pueda dar lugar a colaboraciones de distinta índole, según ha informado la Universidad de Castilla-La Mancha en una nota.
El encuentro se enmarca dentro de un Proyecto de Innovación Educativa que consiste en la implantación de huertos individuales para mejorar los conocimientos prácticos de los estudiantes, llamado Huertos y Viveros Académicos, en su segunda fase (HuViCa2).
Un objetivo adicional de este proyecto, tal y como han precisado los organizadores, es la creación de una Red de Huertos con fines no comerciales, además de los educativos en todas las fases (Infantil, Primaria, Secundaria, Formación Profesional y Superior), que también incluirían huertos de ocio y terapéuticos.
Y han detallado que "la creación de esta Red puede dar lugar a colaboraciones de distinta índole, entre aquellos proyectos que tenemos un fin común: la búsqueda de autosuperación personal y la obtención de alimentos para consumo propio; y una problemática similar, el uso individual de recursos compartidos".
Al encuentro asistirán representantes de estos huertos, tanto educativos como terapéuticos y de ocio, cuyo número alcanza hasta el momento la treintena de inscritos.
La jornada del sábado comenzará enfatizando en la importancia social y medioambiental, con una conferencia del catedrático de Botánica de la Universidad de Murcia y presidente de la Red de Agroecología y Ecodesarrollo de la Región de Murcia, Jose María Egea, y continuará con una ronda de exposiciones sobre los proyectos, en la que los asistentes contarán de forma breve cómo son sus huertos, logros, dificultades y posibilidades de cooperación.
Tras esta actividad, se formarán grupos de trabajo temáticos con el objetivo de buscar soluciones, colaboraciones y compromisos a los problemas planteados.
Por último, los asistentes realizarán una visita a los huertos HuViCa, que incluye una degustación de alimentos.