Los exportadores turcos movilizaron en el mercado internacional más de 60.000 toneladas de pimiento durante 2007, lo que significó un incremento de un 1,6 por ciento con respecto a 2006. Este incremento se debió sobre todo a la inercia en pro de los pimientos tipo ‘turcos’ en Alemania y Rusia.
Estos mercados son los de nuevo cuño para los exportadores turcos. Pero el punto fuerte de los exportadores turcos fue el volumen de negocio logrado con las exportaciones. Turquía alcanzó los 70 millones de dólares por los pimientos exportados cuando en 2006 por una cantidad similar sumaron 56 millones de dólares.
Este incremento en el valor de negocio en un 25 por ciento se debió al hueco dejado por Almería durante la campaña pasada, y de la que «nos aprovechamos también nosotros para introducir otras variedades en Alemania y en otros países europeos nuevos para nosotros», afirmó Ehr Tyffani, consultor agrario turco en Alemania.
