Durante estos días, los participantes han presentado sus experiencias al respecto y realizado ponencias, debates, presentaciones, visitas y talleres, y al final de cada jornada se lleva a cabo un taller para iniciar la dinamización de un huerto.
Asimismo, se ha celebrado una feria de experiencias con Huertos Ecodidácticos, las presentaciones de la red de huertos escolares de Zaragoza y Navarra, del huerto ecológico del campus de Álava y de los Huertos Sociales de la Universidad Rovira i Virgili (URV) de Tarragona.
El encuentro también se lleva a cabo en la facultad de Veterinaria de la UAB y en los espacios agroecológicos de Sant Cugat del Vallès y Barcelona, y los asistentes también han visitado los huertos ecológicos periurbanos y urbanos de Barcelona ciudad y sus alrededores.
