Internacional 1 min.
Un agricultor británico desarrolla una cebolla que no provoca irritación ocular
Esta hortaliza, desarrollada por el agricultor británico Alastair Findlay perteneciente a la cooperativa de productores de Bedfordshire, ha empleado 20 años en desarrollar esta variedad de cebolla.Las moléculas de sulfóxido son producidas por las enzimas en la cebolla cuando se…