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Nuevo libro sobre el aguacate mexicano de Michoacán
Con esta información se podrá informar a todos los interesados la situación de esta fruta en este país, uno de los productores más importantes a nivel mundial en aguacate.Según ha explicado Francisco Seva Rivadulla, “esta nueva iniciativa responde a la…
Nacional 1 min.
Tres investigadoras navarras coautoras en un libro sobre la patata
Así, a lo largo de 752 páginas se ofrece la información más reciente sobre la identificación, el análisis y el uso de los componentes químicos de este producto, nuevos y sofisticados métodos para determinar su calidad, las innovaciones en alimentos…