Un total de 57 entidades procedentes de las ocho provincias andaluzas han recibido en un acto celebrado Antequera (Málaga) 1,1 millones de euros en subvención para el fomento y la difusión de la Producción Ecológica en Andalucía por parte de la Consejería de Agricultura y Pesca. El director general de desarrollo Rural, Román Montes, ha señalado que es «imprescindible» para el nuevo año que el sector y la Junta pongan un modelo de reflexión para ver las posibilidades de crecimiento y las estrategias a hacer «para consolidar y acercar los productos ecológicos al ciudadano». El director general ha subrayado la importancia de que lo que nazca de las reflexiones debe ser algo consensuado por administración y productores. «Uno de los retos será la concentración de oferta, mejorar la producción con el productor siendo parte final de la comercialización», ha indicado. El objetivo es que el andaluz consuma productos ecológicos a precio razonable, para lo que se están abaratando los costes, «lo que es clave en la estrategia futura».
Nacional Dic 2008