La mayoría de los británicos no come la cantidad diaria recomendada de
fruta y verdura, según ha descubierto un reciente estudio. El Ministerio
de Salud ha advertido de que la población debería comer, al menos, cinco
piezas diarias de fruta o verdura para ayudar a reducir el riesgo de
contraer cáncer, ataques cardíacos u otras enfermedades crónicas. Por
este motivo, el Gobierno lanzó hace meses una campaña de concienciación
en prensa, televisión y radio. Sin embargo, el último estudio de TNS ha
puesto de manifiesto que sólo el 12% de la población se ha sumado a este
objetivo, mientras que otro 12% asegura no comer fruta ni verduras nunca.
TNS ha analizado los hábitos de consumo de 25.000 hogares para llegar a
estos resultados y ha demostrado que el británico medio consume 2,5 porciones de frutas o verduras al día. Sin embargo, la mitad de los
encuestados ha afirmado que intenta aumentar su consumo de frutas,
mientras que dos quintas partes se plantea consumir más vegetales.
