Seminario sobre estándares internacionales de seguridad alimentaria

Bajo el título de “Principios básicos sobre estándares internacionales de seguridad alimentaria y retos específicos para las pequeñas y medianas empresas”, el IRTA, el CENTA e Inplista organizan, el próximo día 12 de junio en el Auditorio Narcís de Carreras de Girona, este seminario. Inplista es un proyecto financiado por la UE con el objetivo de proporcionar a las pequeñas y medianas empresas europeas, información sobre calidad y estándares alimentarios. El objetivo de este seminario es el de facilitar a las PIMEs la información necesaria sobre los Estándares Internacionales de Seguridad Alimentaria, con la intención de mejorar y estabilizar su posición en el mercado europeo. La Distribución Alimentaria Europea, con el propósito de aumentar el nivel de seguridad y calidad alimentarias, desarrolló varios estándares con diferentes requerimientos y que los potenciales proveedores (productores de alimentos), deben cumplir.