Seis productoras extremeñas crearán un formato de fruta pelada, cortada y envasada

El Consorcio de Productores de Fruta de Extremadura creado el pasado viernes por seis empresas extremeñas productoras de fruta explicaron en Mérida, en el transcurso de la rueda de prensa de presentación de la entidad, que se investigará sobre la creación de nuevos formatos de comercialización, como la fruta fresca pelada, cortada y envasada, para abrir nuevos mercados. Las seis empresas constituyen “todo el mundo de la fruta en Extremadura”. Y el objetivo es “llevar nuestra fruta a los mercados con otros formatos, con otras fórmulas, para añadirle valor”. La intención de estas empresas es que “Extremadura sea la referencia de la fruta fresca cortada y pelada”.