Las sesiones que se van a impartir tienen por finalidad abordar los «conocimientos mínimos» necesarios para que los huertos perduren y den frutos, según ha explicado el Consistorio en una nota.
En concreto, se ha organizado un curso para aprender a construir semilleros de autoconsumo, con una base teórica y práctica en la que los participantes aprenderán a crear dos tipos de semilleros de cama caliente.
También se ha preparado una sesión para elaborar tratamientos preventivos y curativos de extractos vegetales y otros preparados para el cuidado sanitario del huerto, así como un curso para la conservación y multiplicación de variedades tradicionales.
La asociación La Troje trabaja desde 2004 en la recuperación y revalorización de las variedades locales y el saber agrario tradicional de la sierra norte de Madrid.
