El supermercado Sainsbury´s ha empezado a colocar en los lineales de algunas tiendas los primeros pepinos de temporada producidos en invernaderos del Reino Unido.
El invernadero es propiedad de la familia Gilibaro y han sido producidos en la finca Villa Nursery, según comenta Phil Gilibaro a fyh hoy. La superficie dedicada a la plantación de pepino no supera la hectárea, pero avisan que cuentan con algo más de 2 hectáreas con pimientos, que verán la luz en una semanas.
Las plantaciones de pepino se han realizado con un sistema de control energético que le permite incrementar su negocio por venta de energía a la red pública y adelantar la producción de pepinos.
El sistema CHP utiliza gas para calentar el invernadero y la producción de CO2 es introducida dentro del invernadero y añadida al proceso productivo de la planta.
