El retraso que las condiciones climatológicas de los dos últimos meses está provocando en la campaña de la fresa de Huelva se está viendo reflejado en un cierto desabastecimiento en los mercados europeos. Así lo ha señalado el presidente de la Asociación de Productores y Exportadores de Fresa (Freshuelva), José Manuel Romero, quien ha explicado que el retraso viene motivado por el frío registrado durante el mes de diciembre y enero, seguido de días de mucha humedad.
Estas condiciones climatológicas, pese a no haber provocado daños importantes en los cultivos, han retrasado la campaña en torno a unos 20 días. Esta situación está provocando que «se esté desabasteciendo el mercado europeo», algo que «está creando problemas al sector». Huelva aglutina el 92 por ciento de la producción total de fresa de Andalucía.
