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Publicada la norma para implantar el etiquetado productos de país de origen

El Boletín Oficial de Estados Unidos (Federal Register) ha publicado la norma para implantar el etiquetado de país de origen en los productos agroalimentarios, lo que supone que las frutas y hortalizas frescas y congeladas, entre otros productos, deberán estar etiquetados en la venta minorista indicando el país de origen. La Federación Española de Productores y Exportadores de Frutas y Hortalizas (Fepex) ha informado de esta norma y de que el etiquetado obligatorio del país de origen entrará en vigor el 16 de marzo. Afectará a productos perecederos, especialmente frutas y hortalizas frescas y congeladas, cortes de carne y carne picada de vacuno, cordero, pollo, cabra y cerdo; pescado y moluscos, criados o salvajes; nueces de macadamia, nueces, cacahuetes y ginseng.

Estarán excluidos de este etiquetado los ingredientes de los alimentos procesados, aquellos productos incluidos pero que están curados, cocinados o ahumados y los establecimientos de alimentación, restaurantes, bares, cafeterías, entre otros, están exentos.