Primaflor analiza el éxito de sus productos con una cata a ciegas

La empresa de Pulpí, en Almería, ha realizado a través del Centro Tecnológico de Valencia Ainia, para conocer las preferencias del consumidor a la hora de comprar. Primaflor tiene previsto lanzar al mercado una nueva gama de productos lavados y cortados en un formato de 250 gramos con pimiento bicolor a tiras, calabacín a dados y pimientos rojos y verdes también a tiras para facilitar las tareas domésticas. En su apuesta por la innovación y debido al éxito obtenido en su anterior comercialización de salsas como complemento ideal de las ensaladas, Primaflor ha ampliado la cartera de productos con una salsa de queso azul, que acaba de iniciar su venta, mientras diseña otra de cara a las fiestas navideñas. Recientemente ha comenzado a vender tomate rallado, en un pack de dos tarrinas de 125 gramos.