La empresa participada del ayuntamiento que produce comida para 80.000 escolares para las escuelas milaneses, detalla el diario, ha sido puesta al corriente de este suceso por parte de la administración con el objetivo de combatir el desecho alimentario y reducir los residuos de alimentos.
El pasado año se distribuía a los escolares una bolsa de cierre térmico donde se introducía pan y fruta para que los alumnos lo llevasen. Por ello, la asociación ha dado parte que se sigan con ese tipo de proyectos y de esa forma no se derroche ni recursos económicos ni alimentos.
También destaca el periódico que se está realizando el programa de distribución de la fruta en las escuelas a media mañana, lo que contribuirá a aumentar el consumo de fruta y con ello se pretende evitar el despilfarro alimenticio.