Internacional

Piña ecológica empieza a hacerse hueco en los hogares estadounidenses

El consumidor norteamericano está empezando a cambiar sus preferencias alimenticias en algunos productos y en concreto el gusto por la piña ecológica, ya que las firmas comercializadoras han notado un aumento de la demanda a pesar de que el mercado de la piña ecológica comprende menos del uno por ciento.

Las comercializadoras anticipan un buen suministro de numerosas variedades de piña a lo largo de este año a pesar de las inclemencias meteorológicas en América Central. El gusto por lo orgánico va en aumento y últimamente se ha percibido que la piña ecológica empieza a tener una mayor demanda, publica The Packer.

Según datos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, la importación de piña fresca aumentó aproximadamente un 10 por ciento entre 2015 y 2016. Se espera que la cosecha de piña en 2017 sea buena, por lo que se espera que se incremente el nivel de consumo.