Los productores murcianos de pimiento abrirán el mes de junio con la presión de la oferta holandesa de este producto. De hecho, las cotizaciones de la última semana se cotizan por debajo del euro en el caso del california verde y por encima del euro en el caso del California rojo, cuando en la semana 21 se alcanzaron precios por encima de los 1,2 euros.
Tan sólo el California amarillo, con cotizaciones por encima de 1,3 euros, mantiene la tensión de precios de mediados de mayo. La entrada de Holanda en el mercado y «el incremento de la oferta de pimiento California con respecto al ejercicio anterior, a juicio de José García, director de SAT San Cayetano, están conduciendo a una desaceleración de los precios.
Esta empresa afirma que su incremento comercial se cifra en un 20 por ciento y esta situación «ha provocado que a finales de mayo los precios no hayan sido tan atractivos como a primeros de mayo», señala García.
La situación de precios se ve algo más aliviada por el interés de los mercados del Este -Polonia, Hungría y Chequia- hacia los California de Murcia, que en el caso de SAT San Cayetano son comercializados desde el operador Hortiberia.
–
