México espera aumentar la exportación de cebolla

Según las perspectivas de crecimiento, el país espera que la exportación de cebolla sigue en aumento. México envió en 2012 un total de 372.986 toneladas de cebolla, la cantidad más elevada de los últimos diez años. Con esta cifra, México se sitúa en cuarta posición entre los principales exportadores de cebolla detrás de Holanda, China e India, según datos de la Fao. El país produjo en el ejercicio 2012 un volumen de 1,2 millones de toneladas, donde el 30 por ciento se destina al mercado norteamericano.