Asimismo, se ha presentado el nuevo plan estratégico para los próximo 5 años, que tiene como objetivos potenciar la marca de Mercamurcia ligándola a la de «Calidad de Productos y Servicios» y convertir la entidad en un centro de distribución logística alimentaria especializado.
También pretende el plan estratégico potenciar el complejo cárnico como referente de ámbito nacional con proyección a la exportación y convertir a Mercamurcia en empresa referente en materia de responsabilidad social corporativa.
Para ello, se ha establecido un plan de acción que parte de un detallado análisis de la sitaución actual de Mercamurcia.