Mercamadrid abrirá este lunes, rompiendo la norma de descanso habitual en este mercado. El motivo principal de apertura es para poder seguir abasteciendo a los mercados durante la semana que viene tras la jornada de huelga de la presente semana.
La normalidad se va recuperando y en la jornada de hoy han entrado 6.000 toneladas de frutas y hortalizas, según algunos asentadores consultados por ‘fyh hoy’.
Esta normalidad se hará más palpable con las entradas previstas para el próximo lunes.
Con respecto a los precios, Mercamadrid también ha vivido una jornada alcista de precios, ya que las tiendas tradicionales e incluso algunos supermercados de cercanía se han acercado a esta plataforma para abastecerse, lo que ha provocado una intensa demanda ante una oferta aún limitada.