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Mercahierro estudia introducir nuevos cultivo en el campo herreño

Mercahierro estudia introducir nuevas plantas aromáticas y hortalizas, conjuntamente con una empresa especializada en la siembra, producción y comercialización de estos cultivos en el mercado europeo, como un complemento más a las producciones locales.

Un equipo de esta empresa y representantes del Cabildo herreño y de Mercahierro han recorrido estos días distintas zonas de la costa y medianías para analizar qué variedades podrían ser introducidas en El Hierro.

Entre la variedad de plantas aromáticas a introducir se encuentran tomillo, orégano, lavanda, cilantro, perejil, salvia, romero, entre otras.

Sin embargo, serán las calidades de los terrenos elegidos y las condiciones climatológicas las que determinarán la elección de las especies.

Así mismo estos aspectos también se tendrán en cuenta a la hora de proponer hortalizas como cebollino, rúcula o apio.

Estos productos son muy demandados tanto en el mercado nacional como internacional, en países como el Reino Unido, Francia, Italia y Alemania.