Andalucía genera el 54,2 por ciento de los productos agrícolas ecológicos de España, un país que cuenta con más de 27.600 operadores relacionados con esta actividad económica, de los que cerca de 8.000 tienen su negocio en esta comunidad autónoma.
La secretaria general del Medio Rural y la Producción Ecológica de la Junta, Mabel Salinas, ha presentado hoy en Córdoba la XIV edición de «BioCórdoba» que se celebrará entre el 18 y el 20 de noviembre y que en esta edición se convierte en un encuentro más profesional con las celebraciones de misiones comerciales inversas y jornadas de transferencia de tecnología. Según ha informado, España es, desde 2008, el país de la UE con una mayor superficie ecológica y Andalucía lidera la producción en este sector, «lo que quiere decir que Europa mira» a la región.
