Marco Jerez inicia la campaña de recogida de uva a finales de mes con una previsión de un 10% más de cosecha

La recogida de uva en las Denominaciones de Origen Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla-Sánlucar de Barrameda, estiman la recogida de una cosecha de uva de 86 millones de kilogramos, una previsión de un 10 por ciento más respecto a la campaña anterior. Recalcando que la superficie de viñedo será este año superior a la de las cosechas anteriores. Según indica la Denominación, esta campaña de producirá una cosecha “de calidad, cantidad y sanidad positivas”, después de 5 años adelantándose a causa de distintos factores climáticos. Los técnicos coinciden en que ha sido un año agrícola “muy bueno” debido fundamentalmente al índice de precipitaciones, con una media de 600 litros por metro cuadrado en el último año.