Los productos hortícolas frescos que más bajaron su precio en agosto respecto al mes anterior fueron los tomates para ensalada (10,01%), los pimientos verdes (5,15%) y las zanahorias (4,32%), debido a la presión que ejerció la gran distribución en España.
La caída de los precios coincide con una subida en estos meses de verano del consumo de frutas y hortalizas frescas en los hogares, si bien este avance ha ido paralelo a un «significativo retroceso» de los precios al consumo y una fuerte caída de los precios en origen, según fuentes de la Federación Española de Productores y Exportadores de Frutas y Hortalizas (Fepex).
El director gerente de la Asociación de Productores Exportadores de Tomate y Lechuga de Murcia (Proexport), Fernando Gómez, afirma que las masivas entradas de tomates de terceros países en la Unión Europea, así como la presión que ejerce sobre los precios en origen la gran distribución, explica el fuerte descenso en la cotización de este producto.
