Los empresarios extremeños, que visitarán Washington, Nueva York y Baltimore, conocerán el mercado de productos ecológicos estadounidense, considerado el más importante del mundo, y contactarán con potenciales compradores.
Una de las principales actividades será la visita profesional a la Feria "Biofach América", en Baltimore, el evento mundial más importante del sector de alimentos ecológicos, funcionales y saludables.
Además de conocer las tendencias y productos de este mercado, la representación extremeña asistirá a un evento organizado para contactar con otros visitantes y expositores.
En Nueva York, asistirán a un seminario específico sobre oportunidades para el sector de la alimentación saludables, visitarán cadenas de supermercados y tiendas especializadas, y tendrán la ocasión de asistir a un encuentro especializado denominado B2BIO, encuentro "business to business" entre empresas extremeñas y compradores norteamericanos.
Según ha apuntado la Junta, el viernes en Washington se mantendrá un encuentro con el chef internacional José Andrés, una de las personas "más influyentes en el mundo" dentro de su sector y donde se darán a conocer las características de los productos ecológicos extremeños.
