‘Boom’ de los espárragos verdes británicos en las cadenas de supermercados de este país. La cadena Marks & Spencer revela hoy que los espárragos británicos en sus lineales le han aportado el 20 por ciento del total de ventas de espárragos en la cadena, frente al 8 por ciento de la campaña anterior.
Este repunte se debe a una serie de acuerdos que la cadena ha firmado por productores y operadores de espárrago del Reino Unido, que además se ha visto beneficiada de una campaña de promoción y salud en el Reino Unido.
No es el único producto del Reino Unido que ha elevado su cota de mercado entre la cadena Marks & Spencer. De hecho, las cerezas coparon el 48 por ciento de las ventas de esta fruta, las ciruelas el 26 por ciento y los berries británicos superaron el 50 por ciento sobre las ventas de berries totales.
