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Los beneficios de la agricultura ecológica, a debate en el Jerte

La asociación Tierra Sana, que agrupa a productores y consumidores de productos ecológicos , celebrará del 4 al 11 de marzo en Casas del Castañar (Cáceres) la I Semana de Agricultura Ecológica, con la que se pretende impulsar una «transición agroecológica» en el Valle del Jerte.

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Nicolás Olea es representante de España en la comisión de la Unión Europea sobre Disruptores Endocrinos. Sus numerosos trabajos dan a conocer las consecuencias del uso de tóxicos en la agricultura convencional y en el consumo cotidiano de los hogares.

Tierra Sana ha asegurado que pesticidas, detergentes, plásticos y otros tóxicos que se aceptan en el sistema agroalimentario tienen una relación directa con alergias, tumores y problemas respiratorios, entre otros.

Asimismo, la asociación ha defendido el «potencial agroecológico» del Valle del Jerte.

«La biodiversidad, la existencia de recursos naturales protegidos por nuestras sierras, la experiencia cooperativa de agricultores y agricultoras, junto con la tradición en el cuidado del territorio hacen del Valle del Jerte un referente para la agricultura ecológica en Extremadura y en resto del país», ha concluido Tierra Sana.

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