Las plazas de abastos del municipio de Murcia ofrecerán durante abril y mayo degustaciones de platos elaborados con productos de la huerta, cocinados y servidos por estudiantes del programa municipal de formación para el empleo.
Según un comunicado del ayuntamiento, esta iniciativa forma parte del programa «Degusta tu plaza», que tiene como objetivo animar las ventas en las plazas de abastos, convertir las plazas en espacios culturales y de comunicación social, fomentar el consumo de productos de origen murciano y dar a conocer diferentes platos y presentaciones.
Las degustaciones comenzarán el próximo martes en El Carmen, tras lo que tendrán lugar en Espinardo (17 de abril), Vistabella (18 de abril) y La Alberca (19 de abril), y estarán dedicadas a productos de la huerta de Murcia como base de la dieta mediterránea, con la realización de recetas tradicionales.
En mayo, las degustaciones se realizarán en San Andrés (7 de mayo), Cabezo de Torres (8 de mayo), Saavedra Fajardo (10 de mayo) y Verónicas (16 de mayo).
