Las inundaciones retrasarán unos 15 días la campaña del espárrago de Navarra

Martín Barbarín, presidente del Consejo Regulador de la I.G.P. Espárrago de Navarra, explicó que las inundaciones que afectaron a Navarra por la crecida del Ebro y de sus afluentes, ha afectado a diversos cultivos hortícolas navarros. En el caso del espárrago ha provocado un retraso en la campaña de unos 15 días. Barbarín indicó que el cultivo ha sufrido daños, pero no una merma importante. El retraso de comienzo de la campaña se debe a la actual humedad y subrayo que “aún no se han recogido espárragos” en Navarra. Además hizo hincapié en que el sector afronta la campaña “con preocupación porque el productos que no se ha recolectado no se podrá recuperar”, pero se confía en que los dos millones de plantas nuevas permitan una renovación importante del cultivo. La alcachofa de Tudela es otro de los cultivos hortícolas más representativos de Navarra, también ha sufrido numerosos daños, pero de forma menos cuantiosa que el espárrago. Enrique Castel-Ruiz, presidente del Consejo Regulador de la I.G.P. Alcachofa de Tudela, explicó que la campaña se desarrolla “bastante bien”, ya que la calidad de la alcachofa es “muy buena”, con precios “normales” y un aumento de la producción en torno a un 20 o 30 por ciento.