Las frutas frescas subieron en el mes de julio un 0,7 por ciento y no ayudaron nada al descenso general del mes de julio. Los productos de verano y temporada y los anuales como el limón han favorecido esta situación inflacionista en el mercado.
Este incremento de casi un punto hace que la subida interanual de la fruta se coloque cerca del 9 por ciento. Mientras las hortalizas han conseguido madurar sus subidas y en julio subieron sólo una décima, dejando el interanual en el 1,3 por ciento.
Las patatas y derivados bajaron medio punto y dejan el interanual en el 4,2 por ciento. Por cierto, Canarias, Aragón, Extremadura y Cantabria son las Comunidades Autónomas más inflacionistas en productos frescos. Las menos inflacionistas son La Rioja y Cataluña.
