La UE permite la venta de frutas y verduras deformes o con defectos de tamaño

Los países de la Unión Europea (UE) pueden autorizar la venta de frutas y de hortalizas deformes o con un calibre demasiado pequeño, ya que dejarán de imponerse ciertas exigencias comunitarias sobre el «tamaño» y la forma para la comercialización de esos alimentos. La UE aplicará mañana su decisión por la que elimina las normas de venta para 26 frutas ó verduras y las mantiene solamente para un grupo limitado de diez productos -entre ellos los cítricos y los tomates-, aunque con una mayor permisividad. En la práctica, esto significa que los países podrán aprobar la comercialización de todo tipo de frutas y de verduras, independientemente de su talla o de su forma. «El 1 de julio es la fecha que señala el regreso a nuestros anaqueles de los pepinos curvos y de las zanahorias nudosas; carece de todo sentido tener que tirar productos que están en perfecto estado solo porque no tienen una forma y un tamaño adecuados», ha afirmado la comisaria europea de Agricultura, Mariann Fischer Boel.