Según los datos publicados por la Federación Nacional de los Productores de Tomates tunecina, la superficie dedicada a la producción de tomates en el país magrebí ha alcanzado las 26.000 hectáreas, con un crecimiento del 28% respecto a la temporada precedente.
La producción de tomate de temporada alcanzará las 900.000 toneladas, mientras que la de tomates para la transformación se situará en 135.000 toneladas, de las cuales 100.000 estarán destinadas al consumo local y 35.000 a la exportación.
La mayor parte de la producción nacional procede del Cap Bon, con 131.000 toneladas transformadas. Por su parte, 87.000 toneladas son tratadas en Béja, Kairouan, el Kef y Sidi Bouzidm.
