Las cifras muestran que los precios permanecen altos y que la producción comienza a reflotar tras la tempestad. Se espera alcanzar un pico de demanda de cara a la próxima semana con la celebración de la festividad de San Valentín, fecha en la que se incrementa el consumo de este tipo de frutas.
La Asociación de Productores de Fresa de Florida espera que se recupere el volumen normal de producción para finales de este mes o principios del siguiente.
