Vegefruit, el salón de las frutas, las verduras y las hortalizas frescas de Alimentaria, destina 1.000m2 de superficie a la exposición de productos hortofrutícolas. La cuarta gama productos lavados y cortados- y la quinta gama productos tratados por calor, cocinados, pasterizados o esterilizados que a partir de varios ingredientes forman un plato preparado- se convertirán en protagonistas de excepción de Vegefruit 2008. El salón dará la bienvenida a la producción de países con una arraigada tradición agrícola tales como Turquía, Portugal u Holanda, entre otros.
La decimoséptima edición de Alimentaria, Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas, se celebrará del 10 al 14 de marzo de 2008 en los dos recintos de Fira de Barcelona (Montujic y Gran Vía). La feria reunirá a cerca de 5.000 empresas y 155.000 visitantes en más de 130.000m2 de exposición y actividades de dinamización.
