La oferta de productos frutícolas catalanes en Mercabarna se incrementa en verano hasta en un 20 por ciento, según el presidente de Mercabarna, Jordi William. Este incremento ha permitido que la comercialización hortofrutícola catalan en Mercabarna haya aumentado un 32 por ciento en 10 años.
La fruta catalana aporta el 13 por ciento de la fruta en Mercabarna y en el periodo estival esta cifra se sitúa en el 20 por ciento gracias a las múltiples variedades veraniegas que se cultivan en Catalunya como la ciruela, el melocotón, la pera y la cereza, entre otras, afirman desde Mercabarna.
Respecto a las hortalizas de origen catalán, cabe destacar que productos como el calabacín, el tomate o algunas variedades de lechuga (la larga) y de judía (la perona) sólo se encuentran en el mercado en verano. A lo largo del año, la venta de hortaliza catalana representa el 22 por ciento.
