El mercado alemán es testigo del incremento de precio del tomate cherry ante una mayor ausencia de la categoría de origen Marruecos. El grueso del cherry que hay en Alemania durante la semana 12 procedía de España e Italia.
El precio se moderó porque han empezado a llegar los primeros envíos de los Países Bajos y Bélgica.
El cherry fue el único producto que disparó sus precios, según el informe semanal del BLE. Los demás tomates tuvieron un comportamiento más equilibrado, porque la llegada de la primavera permite el desarrollo de entradas de Países Bajos y Bélgica en tomate rama, y de España y Bélgica en tomate Beef.
España ha estado especialmente activa en tomate Beef durante la semana 12, aunque no ha sido la única categoría. También lo estuvo en tomate redondo, compitiendo con la entrada turca.
De hecho, el tomate redondo español ha dominado sobre los turcos, aunque también han entrado partidas de Israel. No obstante, «el Ramadán también influyó, y por este motivo las entradas de tomate de Marruecos y Turquía han sido menores«, señala el informe de la BLE.
Precios
Los precios del tomate rama en la semana 12 fueron muy competitivos. Italia bajó los precios hasta los 2,12 euros por kilogramo, por debajo incluso de Turquía -2,29 euros por kilo-.
La propuesta italiana de tomate rama durante la semana 12 fue incluso un 16 por ciento más económica que la propuesta de la semana 11. De hecho, las empresas italianas fueron las únicas que ofrecieron las partidas de tomate rama a un precio inferior que el resto de los competidores en Alemania.
