La ministra de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino (MARM), Elena Espinosa ha subrayado que la Dieta Mediterránea es una parte sustancial del patrimonio cultural que hermana a España e Italia, durante la intervención que hay tenido en el Senado de Italia con motivo de la jornada que se ha celebrado en esta sede parlamentaria en defensa de la Candidatura de la Dieta Mediterránea como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad que los dos países han presentando ante la UNESCO junto a Grecia y Marruecos. Los cuatro países presentaron formalmente la candidatura ante la UNESCO el 29 de septiembre del 2008. El Comité de la UNESCO para la Convención del Patrimonio Cultural Inmaterial realizará la votación definitiva el 29 de septiembre de este año.
Es un patrimonio milenario que une a los pueblos mediterráneos, pero que también los diferencia y enriquece a través de las singularidades de cada pueblo y de cada territorio, ha añadido.
