El negocio de la IV gama en España pasa por sus peores momentos, ya que las empresas de esta actividad «viven un frenazo histórico», a juicio del director general de Vega Mayor, Juan Miguel Floristán.
El incremento de ventas en un mercado aún virgen en España no superará el 6 por ciento, lo que supone la mitad del ejercicio 2007. No obstante, Floristán espera que el mercado de IV gama se recupere en el cuarto trimestre del año, «periodo de normalización de consumo habitual entre los españoles», señala Floristán.
Desde Vega Mayor esperan que los españoles incorporen en sus menús la gama de verduras de cuarta gama de Vega Mayor como tradicionalmente ocurre a partir de otoño.
No obstante, la crisis de la IV gama en España no es cosa de las hortalizas. Los proyectos de Murcia con melón y sandía se encuentran en stand-by y alguna cadena ya medita retirar de sus lineales una de las referencias mixtas.
